特産品レシピ

新たまねぎとカニカマのチーズ焼き

JAあわじ島の特産品レシピ「新たまねぎとカニカマのチーズ焼き」

材料 (2人分)

淡路島たまねぎ
1玉
カニカマ
100g
適量
(A)
ピザ用チーズ
30g
片栗粉
大さじ3
大さじ2

作り方

  1. たまねぎは半分に切り薄くスライスする。
  2. カニカマを割きほぐす。
  3. ボールに(A)、たまねぎ、カニカマを入れて混ぜる。
  4. プライパンを中火で温め、油をひき③を適当な大きさに広げて、両面をこんがり焼く。
  5. お好みでねぎをちらし、ポン酢で食べてもOK。

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